2019 Macchina per incrostare palline di tartufo al cioccolato automatico a tre tramogge di nuovo stile

Il nostro personale è solitamente nello spirito di "miglioramento continuo ed eccellenza" e, utilizzando articoli di alta qualità, valore favorevole e servizi post-vendita superiori, cerchiamo di acquisire la convinzione di ogni singolo cliente per il 2019 New Style Automatic Macchina per incrostare palline di tartufo al cioccolato a doppio riempimento a tre tramogge, In qualità di esperti specializzati in questo campo, ci impegniamo a risolvere qualsiasi problema di protezione dalla temperatura elevata per gli utenti.
Il nostro personale è generalmente nello spirito di "miglioramento continuo ed eccellenza" e, utilizzando articoli di alta qualità di alta qualità, valore favorevole e servizi post-vendita superiori, cerchiamo di acquisire la convinzione di ogni singolo cliente perCina Macchina per incrostare palline proteiche e macchina per incrostare palline di datteri, speriamo sinceramente di stabilire un rapporto commerciale buono e a lungo termine con la vostra stimata azienda attraverso questa opportunità, basato sull'uguaglianza, sul vantaggio reciproco e sul business vantaggioso per tutti da ora al futuro.“La vostra soddisfazione è la nostra felicità”.

Caratteristiche del prodotto

Progettato e realizzato per i professionisti

● 1. Il cibo viene congelato rapidamente a -70 ~ -80℃ per un breve periodo
● 2. Bloccando i funghi in uno stato relativamente ricco di sostanze nutritive, conservano una parte maggiore del loro valore nutritivo
● 3. Risparmia tempo e fatica ed è un'alternativa semplice e veloce ai funghi freschi
● 4. Tende ad avere una durata di conservazione più lunga e può essere fornito tutto l'anno, in stagione o meno

* Descrizione

Il tartufo nero (Tuber melanosporum in latino e Perigord tartufo in inglese), conosciuto anche come tartufo, è una specie di fungo selvatico mangiatore che cresce sottoterra e ha un aspetto ruvido.

Tra il marrone scuro e il nero, una piccola protuberanza, la struttura grigia o bianca e nera chiara, il suo odore speciale, è difficile da descrivere, qualcuno come fungo/aglio/foglia/zona umida/mais fermentato/kimchi sott'aceto/miele/gas/ paglia bagnata/formaggio/cannella/alce, e per quanto riguarda non ha lavato le lenzuola, è stato anche descritto il suo odore come di sperma, in alcune aree, principalmente nelle Alpi e nell'Himalaya, e nella regione di Panxi intorno alla contea di Yanbian nella città di Panzhihua, La provincia del Sichuan rappresenta il 60% della produzione totale di tartufo nero della Cina.

I tartufi sono molto esigenti riguardo all'ambiente in cui crescono. Non possono crescere finché il sole, l'acqua o il pH del terreno cambiano leggermente.Sono l'unica prelibatezza al mondo che non può essere coltivata in ordine.La gente non sa perché i tartufi crescono sotto un albero e un altro che sembra identico accanto ad esso no.

A differenza dei funghi e di altri funghi, le spore del tartufo non vengono trasportate dal vento, ma dagli animali che mangiano il tartufo.I tartufi crescono principalmente sotto pini, querce, noccioli, faggi e aranci perché non possono fotosintetizzare e sopravvivere da soli, e devono fare affidamento su rapporti simbiotici con alcune radici per i loro nutrienti.

I dati della ricerca scientifica moderna mostrano che i tartufi neri sono ricchi di proteine, 18 tipi di aminoacidi (compresi 8 tipi di aminoacidi essenziali che non possono essere sintetizzati dal corpo umano), acidi grassi insaturi, una varietà di vitamine, zinco, manganese, ferro , calcio, fosforo, selenio e altri oligoelementi essenziali.E sfingolipidi, glicosidi cerebrali, amidi, triterpeni, chetone maschile, adenosina, acido del tartufo, sterolo, polisaccaride del tartufo, polipeptide del tartufo e un gran numero di metaboliti, con un alto valore nutrizionale e salutare.

Tra questi, il chetone maschile può aiutare Yang e regolare l'effetto significativo del sistema endocrino;Gli sfingolipidi hanno attività significative nella prevenzione della demenza senile, dell'aterosclerosi e della citotossicità antitumorale.Polisaccaridi, peptidi, triterpeni hanno le funzioni di potenziamento dell'immunità, anti-invecchiamento, anti-fatica e così via, che possono essere utilizzati per l'assistenza sanitaria e la salute.

La fabbrica Detan utilizza una speciale tecnologia di congelamento per congelare i tartufi neri in breve tempo a una temperatura bassa di -70 ~ -80 ℃.Può inibire efficacemente il danno delle cellule del tartufo nero nel processo di congelamento.Questo evita che il tartufo perda la sua freschezza e le sue sostanze nutritive.Allo stesso tempo, il contenuto nutritivo del tartufo nero dopo lo scongelamento non era significativamente ridotto, e la qualità del tartufo nero dopo lo scongelamento non era significativamente diversa da quella prima del congelamento.

* Metodo di scongelamento

Come scongelare un tartufo nero

1. Scongelamento dell'aria
I tartufi neri congelati generalmente devono essere scongelati solo parzialmente se utilizzati come ingredienti per la lavorazione degli alimenti, quindi i tartufi neri congelati possono essere scongelati all'aria mettendoli in un congelatore.

2. Scongelare l'acqua del rubinetto
In genere è adatto per tartufi neri congelati confezionati sottovuoto e i tartufi neri scongelati devono essere cotti e mangiati completamente, non scongelati e congelati nuovamente, poiché questo processo porterà alla crescita di batteri.

Il Songxia congelato può essere scongelato immergendolo o spruzzandolo con acqua di rubinetto, ma la temperatura dell'acqua utilizzata per lo scongelamento non può superare i 20 ℃ senza imballaggio esterno.

I tartufi neri congelati non devono essere scongelati direttamente nell'acqua, altrimenti i nutrienti verranno rilasciati dal tartufo nell'acqua e influenzeranno la consistenza e il gusto del tartufo nero.

3. Scongelamento nel microonde
C'è un forno a microonde, ma è disponibile anche lo scongelamento a microonde, questo metodo di qualità del tartufo nero scongelato è migliore del metodo di scongelamento ad aria e acqua e l'operazione è semplice, veloce, ad alta efficienza.

Profilo Aziendale

Benvenuti a Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Siamo – - Un partner affidabile per il business dei funghi

Facile da lavorare

Una buona comunicazione, il senso degli affari orientato al mercato e la comprensione reciproca ci rendono più facile parlare e collaborare.

Responsabile e affidabile

Siamo responsabili nei confronti dei nostri clienti, nonché del nostro personale e dei nostri fornitori, il che ci rende un fornitore, datore di lavoro e venditore affidabile.

Trasporto

Per mantenere la freschezza dei prodotti, li inviamo principalmente tramite volo diretto.
Arriveranno rapidamente al porto di destinazione.Per alcuni dei nostri prodotti,
come shimeji, enoki, shiitake, funghi eryngii e funghi secchi,
hanno una lunga durata, quindi possono essere spediti via mare.

Commercio all'ingrosso/al dettaglio

Mercato/Supermercato

Ristorante/Hotel/Catering

Il nostro personale è solitamente nello spirito di "miglioramento continuo ed eccellenza" e, utilizzando articoli di alta qualità, valore favorevole e servizi post-vendita superiori, cerchiamo di acquisire la convinzione di ogni singolo cliente per il 2019 New Style Automatic Macchina per incrostare palline di tartufo al cioccolato a doppio riempimento a tre tramogge, In qualità di esperti specializzati in questo campo, ci impegniamo a risolvere qualsiasi problema di protezione dalla temperatura elevata per gli utenti.
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