Funghi Detan Premium Al Tartufo Nero Selvatico Fresco

Generalmente la buccia del tartufo nero è morbida e liscia prima della completa maturazione, e la sezione trasversale è di colore bianco latte o grigio.Dopo la maturazione, l'epidermide è dura e presenta dense protuberanze verrucose, e la grana marmorea bianca è più evidente nella sezione trasversale.Il tartufo nero di alta qualità è pieno di fragranza, dando alle persone una sensazione olfattiva relativamente unica, secondo la rilevazione e l'analisi dei biologi in patria e all'estero, il tartufo nero maturo contiene più di una dozzina di tipi di composti naturali aromatici.Con il rapido sviluppo dell'industria cinese del tartufo, le risorse di tartufo nello Yunnan e nel Sichuan si sono esaurite e i prezzi commerciali sono aumentati di conseguenza.

I tartufi sono molto esigenti riguardo all'ambiente in cui crescono. Non possono crescere finché il sole, l'acqua o il pH del terreno cambiano leggermente.Sono l'unica prelibatezza al mondo che non può essere coltivata in ordine.La gente non sa perché i tartufi crescono sotto un albero e un altro che sembra identico accanto ad esso no.

A differenza dei funghi e di altri funghi, le spore del tartufo non vengono trasportate dal vento, ma dagli animali che mangiano il tartufo.I tartufi crescono principalmente sotto pini, querce, noccioli, faggi e aranci perché non possono fotosintetizzare e sopravvivere da soli e devono fare affidamento su rapporti simbiotici con alcune radici per i loro nutrienti